به گزارش خبرنگار اجتماعی شاخص، سید آبردات مصلایی در این باره اظهار کرد: از این تعداد واحد سردخانه ۱۲ واحد بالای صفر با ظرفیت نگهداری ۳۳هزارتن انواع میوه و سبزیجات، ۴ واحد زیر صفر با ظرفیت نگهداری ۲۳ هزارتن انواع گوشت و محصولات منجمد و ۵ واحد دو مداره با ظرفیت نگهداری ۶۵ هزارتن انواع میوه، سبزیجات، گوشت و سایر محصولات منجمد و غیر منجمد می‌باشد.
وی افزود: با فعالیت این واحدهای سردخانه زمینه اشتغال به طورمتوسط برای ۳۰۰ نفر در استان فراهم شده است.
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی قزوین یاد آور شد: در حال حاضر مجوز ۸ واحد سردخانه به ظرفیت حدود ۱۱۰هزارتن نیز صادر شده که در مراحل مختلف اجرای پروژه است که با بهره برداری از این واحد های جدید ظرفیت سرد خانه ای استان به حدود ۲۳۲ هزار تن در سال خواهد رسید.
مصلایی، افزایش زمان ماندگاری میوه و سبزیجات، ایجاد تعادل در زنجیره تولید و عرضه محصولات کشاورزی و استفاده خارج از فصل از اینگونه محصولات را از مهمترین مزایای سردخانه ها عنوان کرد و گفت: بیشترین واحد سردخانه استان در شهرستان تاکستان است.
انتهای پیام/1003/د
